【白玫瑰】慢發活性乾酵母(12gx10包入)－pixnet

【白玫瑰】慢發活性乾酵母(12gx10包入)

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品號：3411922

原產地法國
天然酵母製作
烘焙業師傅愛用品牌

簡易製作流程

每包用量一公斤麵粉，將白玫瑰活性乾酵母溶於少量溫水中(42度C含少量糖份之溫水最佳)靜置5分鐘，待全部溶解後與麵粉攪拌使用，加入水搓揉至平順，再加入雪白油(1??#65292;其製程與往常一樣不變，尤其適用於饅頭、水煎包、麵包、餅乾等麵食品醱酵用。

適用產品

饅頭、水煎包、麵包、餅乾等。